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La cucina

ANTIPASTI

CARPACCIO DI FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE
€16.00
CARPACCIO DI FILETTO DI FASSONA PIEMONTESE CON RUCOLA, PARMIGIANO REGGIANO E POMODORO DATTERINO DI SICILIA (LATTE, SOLFITI)
TOMINO PIEMONTESE IN GABBIA DI SFOGLIA
€16.00
TOMINO PIEMONTESE IN GABBIA DI SFOGLIA CON RADICCHIO BRASATO E SPECK DELL’ALTO ADIGE (ALLERGENI: LATTE, GLUTINE, UOVA, SESAMO)
BRESAOLA DOP
€16.00
BRESAOLA DOP CON FORMAGGIO ARTIGIANALE DI CAPRA (LATTE, SOLFITI)
TARTARE DI FILETTO DI VITELLO DELLA VALTELLINA
€16.00
TARTARE DI FILETTO DI VITELLO DELLA VALTELLINA CON SALSA TONNATA E PERLE ALL’ACETO BALSAMICO (PESCE, SOLFITI)
BURRITO DELLO CHEF
€16.00
BURRITO DELLO CHEF CON MAIALINO NERO DEI LEPINI, MUGNOLI RIPASSATI E SPUMA DI ZUCCA MANTOVANA (SOLFITI, SOIA, GLUTINE)
GOLOSOTTI DI VITELLO
€16.00
GOLOSOTTI DI VITELLO CON FUNGHI PORCINI TRIFOLATI, PANCETTA PIACENTINA IGP E CIPOLLE DI TROPEA IN AGRODOLCE (SOLFITI)
MONDEGHILI MILANESI
€16.00
MONDEGHILI MILANESI, POLPETTINE DI BRASATO CON SALSA AL RAFANO E RADICCHIO BIANCO AL VINO (LATTE, SOLFITI, SEDANO, UOVA, GLUTINE)
“CHE BACCALÀ”
€16.00
“CHE BACCALÀ” CON PATATE, OLIVE TAGGIASCHE, SAN MARZANO ESSICCATI, CECI E CREMA DI RAPA ROSSA (PESCE, SOLFITI)

PRIMI PIATTI (SOLO A PRANZO!)

CHIEDICI COSA ABBIAMO PENSATO OGGI PER VOI (SOLO A PRANZO!)
€14.00
…E PER I Più PICCOLI…PASTA AL POMODORO
€5.00

DAL GRILL

COSTATA DI GRIGIO ALPINA
€8.00
PREZZO EURO/ETTO
COSTATA DI MANZETTA UMBRA
€7.50
PREZZO EURO/ETTO
COSTATELLA DI VITELLO DELLA VALTELLINA
€20.00
ENTRECOTE DI CINISARA SICILIANA
€20.00
TAGLIATA DI CONTROFILETTO MARCHIGIANO
€20.00
FILETTO DI MANZO DELLE NOSTRE SELEZIONI
€22.00
HAMBURGER DI VITELLONE MARCHIGIANO
€12.00
gr240

CONTORNI

INSALATA MISTA
€4.00
PATATE AL FORNO
€6.00
VERDURE DI STAGIONE
€6.00
RUCOLA E ANANAS
€5.00

DOLCI

LA NOSTRA SELEZIONE DI DOLCI
€6.00
(ALLERGENI: VARIANO IN BASE AL DOLCE PROPOSTO, RIVOLGERSI AL PERSONALE DI SALA PER INFORMAZIONI!)

BEVANDE

ACQUA LISCIA O FRIZZANTE
€1.50
ACQUA SAN BERNARDO LISCIA E FRIZZANTE
€3.00
VINO AL CALICE
€5.00
ROSSO, BIANCO, PROSECCO.
COCA COLA 0,33 LT
€3.00
COCA COLA ZERO 0,33 LT
€3.00
BIRRA ARTIGIANALE BIRRIFICIO TSUNAMI 0,33 LT
€5.00
CAFFE'
€1.50
AMARO
€4.00
GRAPPA
€4.00
PASSITO
€6.00
RUM
€6.00
GIN TONIC (SCEGLI IL TUO PREFERITO!)
€10.00
A PARTIRE DA EURO 10.00

SERVIZIO A PERSONA EURO 2

LISTA ALLERGENI MENU

SOLFITI, ARACHIDI, CROSTACEI, FRUTTA A GUSCIO, GLUTINE, LATTE, LUPINI, MOLLUSCHI, PESCE, SEDANO, SEMI DI SESAMO, SENAPE, SOIA, UOVA.

N.B. ALCUNI PRODOTTI POSSONO ESSERE PRE-LAVORATI, ABBATTUTI E SOTTOVUOTATI PER UNA CONSERVAZIONE CONFORME ALLE NORME HACCP.
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Eventi privati e aziendali

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Il ristorante è un open space perfetto per ospitare pranzi, cene aziendali e feste private entro le 50 persone. Un ambiente moderno e luminoso, accogliente ed informale. Contattaci e sicuramente riusciremo a relizzare una proposta personalizzata alle tue richieste.

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Indirizzo

S.P. 11 Morolense, 64
03017 Morolo - Italia

Contatti

0775 229595

info@damatraristogrill.com

Orari CUCINA

Lunedì e Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
12:30 - 14:30 e 19:30 - 22:00
Giovedì:
12:30 - 14:30 e 19:30 - 22:00
Venerdì:
12:30 - 14:30 e 19:30 - 22:00
Sabato:
12:30 - 14:30 e 19:30 - 22:00
Domenica:
12:30 - 14:30 solo pranzo

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